2009年4月20日

我那天去學法國菜,在4F料理生活家

A
我跟大家講說我要去學法國菜
法式開胃菜
因為 4F 料理生活家的精緻blog
讓人覺得旅遊生活頻道其實可以在永康街
總之,我興奮的報名幸運的出現在此次免費推廣課程
投影中的投影鐘轉到兩點就上課了
上課的時候有剛出爐的司康
非常好吃
我想各位看到就知道了
此次要做的三樣派對食物
酥皮捲蝦佐羅勒醬
Shrimp with Basil Leaves and Filo Pasta

法式雞翅沙拉 
French Chicken Wing with Coriander Salad

番茄塔佐瑞可達起司 
Tomato Tartar with Ricotta Flavored
酥皮捲蝦佐羅勒醬 
 Shrimp with Basil Leaves and Filo Pasta
Filo Pasta 真是好吃的派皮
觸感根本是張潮濕的宣紙
刷上微波後的奶油
包起有蘿勒葉子的蝦
煎炸一下
 
Decorating
 F.
 法式雞翅沙拉
French Chicken Wing with Coriander Salad
雞翅小腿呈現櫻桃狀
這是上流社會的社交派對才會看到的精緻食材
最後刷上橄欖油就可以流淚了

 G.
番茄塔佐瑞可達起司
Tomato Tartar with Ricotta Flavored
最上面是斜切的蔥段
然後是蕊可達綺思
香翠奶油麵疙瘩
蕃茄他塔
 H.
 當氣泡酒打開的瞬間
我覺得一切都太不可思議
下了一個禮拜的雨
在雨中失望且不報希望地報名
然後
在太陽灑落的彩色房間裡面開料理派對
所謂的Finger FOOD
任誰看了都會開心的想要Party party
美好的事物難以言喻
因此附了八張夠意思的圖
我想你們好像在看旅遊生活頻道
我根本就在旅遊生活頻道
別太羨慕我
4F 料理生活家
台北市大安區永康街10號之3四樓
TEL : 02-23216608
FAX : 02-23210308
營業時間 : 10:00 - 18:00
4FCookingHome@gmail.com